みなさんこんにちは。のはら菜園のかーくんです。
のはら菜園日記では、 会社員をしながら、週末に栽培中無農薬＆少量多品種栽培に挑戦している、のはら菜園の情報や、オススメ野菜・食べ方など、農に関連した話題を中心に紹介しています 。
今回は、今年2021年の一年間に栽培した野菜を振り返ってみたいと思います。
2021年のはら菜園で栽培した野菜は次のようになりました。
１、ラディッシュ
２、スナップエンドウ
３、アイスプラント
４、ホウレンソウ
５、コマツナ
６、ブロッコリー（２品種）
７、カリフラワー（２品種）
８、スイスチャード
９、玉レタス
１０、リーフレタス（３品種）
１１、キャベツ（２品種）
１２、バターナッツカボチャ
１３、バジル
１４、トレビス
１５、カステルフランコ
１６、コールラビ
１７、ジャガイモ（３品種）
１８、きゅうり
１９、トマト（２品種）
２０、ナス（２品種）
２１、オクラ
２２、シシトウ
２３、ピーマン
２４、ニンジン（３品種）
２５、さつまいも（３品種）
２６、エダマメ
２７、インゲンマメ
２８、とうもろこし
２９、イチゴ（２品種）
３０、タマネギ（３品種）
３１、水菜
３２、カブ
３３、ダイコン
３４、サトイモ
３５、プチヴェール
合計３５野菜、５１品種という結果になりました。
自分の畑にどんな野菜が合うのかが分からなかったので、とりあえず多くの野菜を植えてみて、育てやすさ、野菜の特徴を探ってみた一年でした。
少量多品種栽培を目標にしていたので、３５種の野菜を育てることが出来た事にはそこそこ満足しています。
しかし、これらの中から実際に出荷したのは３０種で、上手に育てられず枯らしてしまったり、害虫に食い荒らされたり、まだまだ課題が山積みです。
振り返ると、特にエダマメがひどかったです。なぜか発芽率がすごく悪かったし、あまり実も大きくならず、出荷はできない状況でした。わずかに採れた実は美味しかったですが。
あと、バターナッツカボチャも多くの実を付けてくれたんですけど、半分以上が大きくなる過程で腐ってしまい、売り物にならないものが多く出てしまったのは課題です。
来年は今年一年の経験を活かして、少しだけ品種数を絞りつつ、キレイな野菜を採ることを目標にして頑張っていきたいと思っています。
２０２１年はとりあえず栽培してみる事にこだわった一年間でしたが、２０２２年は売上も考慮しつつ、しっかりとしたお野菜が栽培できるように精進していきたいと思っています。
この記事が２０２１年最後の更新となります。これまでに、のはら菜園日記を１度でも読んで下さった皆さんには大変感謝しています。
２０２２年も週１回以上の更新を目標として、頑張っていきたいと思っているので、今後ともよろしくお願い致します。
良いお年をお迎えください。
のはら菜園 かーくん